味噌造り講習会

2021年09月30日

味噌造り講習会 11月月替わり講習会更新しました(9/30)

11月の月替わり味噌作り講習会の予定を更新しました。  11/20(土)九州麦味噌つくり  11/21(日)九州麦味噌つくり メールフォームからのお申し込みはこちらから 麹屋で味噌作り講習会 【只今感染対策の為、人数を限・・・続きを読む
2021年09月30日

味噌造り講習会 10月講習日追加しました(9/30)

10月の味噌作り講習会の予定を追加しました。  10/13(水)11時 京白味噌つくり  10/23(土)11時 いつもの高級味噌   メールフォームからのお申し込みはこちらから 麹屋で味噌作り講習会 【只今感・・・続きを読む
2021年09月27日

味噌造り講習会 11月講習会更新しました

11月の味噌作り講習会の予定を更新しました。 メールフォームからのお申し込みはこちらから 麹屋で味噌作り講習会 【只今感染対策の為、人数を限定して開催しております】 お席確保の為、小学生以上は1人1つのお申し込みをお願い・・・続きを読む
2021年09月03日

味噌造り講習会 10月講習会更新しました

10月の味噌作り講習会の予定を更新しました。 10月の月替わり味噌は「京白味噌つくり」です。 メールフォームからのお申し込みはこちらから 麹屋で味噌作り講習会 オンライン味噌作り講習会 【只今感染対策の為、人数を限定して・・・続きを読む
2021年08月02日

味噌造り講習会 9月講習会更新しました

9月の味噌作り講習会の予定を更新しました。 9月の月替わり味噌は「もち麦味噌つくり」です。 メールフォームからのお申し込みはこちらから 麹屋で味噌作り講習会 オンライン味噌作り講習会 (8月はお休みです) 【只今感染対策・・・続きを読む
2021年06月23日

味噌造り講習会 8月講習会更新しました

8月の味噌作り講習会の予定を更新しました。 今月は回数が少ないので、お申し込みはお早目に! オンラインの味噌作り講習会は8月はお休みです。 8月の月替わり味噌は「京白味噌つくり」です。 メールフォームからのお申し込みはこ・・・続きを読む
2021年05月26日

味噌造り講習会 【夏休み自由研究】味噌を作ろう!

もうすぐ夏休みですね。 毎年頭を悩ませるのは「自由研究」ではないでしょうか? お味噌作りを通して、麹や大豆について学んでみませんか? これで、君もお味噌博士だ! いつもの超高味噌1kg  小学生対象 2000円 ※「米味・・・続きを読む
2021年05月26日

味噌造り講習会 7月講習会更新しました

7月の味噌作り講習会の予定を更新しました。 7月の月替わり味噌は「京白味噌つくり」です。 メールフォームからのお申し込みはこちらから 麹屋で味噌作り講習会 オンライン味噌作り講習会 【只今感染対策の為、人数を限定して開催・・・続きを読む
2021年04月28日

味噌造り講習会 6月講習会更新しました

6月の味噌作り講習会の予定を更新しました。 6月の月替わり味噌は「もち麦味噌つくり」です。 最近、じわじわとファンを増やしている旨味のある味噌です。 メールフォームからのお申し込みはこちらから 麹屋で味噌作り講習会 オン・・・続きを読む
2021年03月31日

味噌造り講習会 そら豆味噌作り講習会開催のお知らせ

旬のそら豆を使った時期限定のお味噌です。 「そら豆味噌作り講習会」を開催いたします。 ≪短期熟成≫ロールキャベツやポトフなど、洋風のお料理にも合います。麹歩合20 塩分11% 講習会では、そら豆の鞘を剥くところから体験し・・・続きを読む