試験研究

社長blog酒樽に仕込む

某スーパーマーケットさんから 正月の鏡開きに使った日本酒の 木樽 に味噌を仕込んでほしい。と言う依頼。 キタ〜〜〜〜‼️❣️ これ、じつはばかにならないんだよね 日・・・続きを読む


お知らせ

更新日:2020年09月07日



もつべきは良いパートナー

koizumi1

昨秋19年に9年ぶりにサイト 全面リニューアルしました ま、よく9年も同じサイトで やってたよなと言われたら それはそうなんですけどね(-_-) もう20年以上ネットショップを やっているわけで 開店当初の98年なんてま・・・続きを読む


マーケティング

更新日:2020年06月26日



社長blog onlin味噌作り体験教室

リアルの手作り味噌講習会は 年間3000人超の人と顔を合わせて 味噌を作るという なかなかの人気講座だったりします ところがコロナの影響で4月5月は すべて中止にしたわけで お客様とにぎやかにお味噌を 作っていた日々が消・・・続きを読む


お知らせ

更新日:2020年04月30日



社長blog うちメシいいね

緊急事態宣言でうちメシ ふえざるおえませんね 久しぶりにカレーチャーハンと フキの煮付けで、腕をふるいました この仕事を始めるまではコーヒー くらいしかいれられなかったん ですけどね いやいや、ほんとのこと言うと お味噌・・・続きを読む


お知らせ

更新日:2020年04月18日