味噌造り講習会
2025年07月02日
味噌造り講習会 9月講習会日程更新しました（玄米味噌・横浜贅沢三昧）
こんにちは、小泉麹屋です。 9月の講習会の予定を更新しました。 9月の変わり味噌は 「玄米味噌」「横浜贅沢三昧」です。 「横浜贅沢三昧」は小泉麹屋を代表する 米こうじと小麦こうじの合わせ味噌です。 麹屋伝統の味を、是非手・・・続きを読む
2025年06月05日
味噌造り講習会 8月講習会日程更新しました（赤味噌）
こんにちは、小泉麹屋です。 8月の講習会の予定を更新しました。 8月の変わり味噌は 「赤味噌」です。 お申し込みはこちら オンライン講習会も開催しています。 お申込みお待ちしております。 【キャンセルについて】 材料の・・・続きを読む
2025年05月08日
味噌造り講習会 7月講習会日程更新しました（玄米・九州麦・京白）
こんにちは、小泉麹屋です。 7月の講習会の予定を更新しました。 7月の変わり味噌は 「玄米味噌」 「九州麦味噌」 「京白味噌」です。 お申し込みはこちら 7/28（月）、7/30（水） 「夏休み自由研究」として参加してい・・・続きを読む
2025年04月10日
味噌造り講習会 6月講習会日程更新しました（京白・もち麦・九州麦）
こんにちは、小泉麹屋です。 6月の講習会の予定を更新しました。 6月の変わり味噌は 「京白味噌」 「もち麦味噌」 「九州麦味噌」です。 https://www.koujiya.com/workshop/shop/s-sc・・・続きを読む
2025年02月07日
味噌造り講習会 5月講習会日程更新しました（北海道・そら豆）
こんにちは、小泉麹屋です。 5月の講習会の予定を更新しました。 5月の変わり味噌は 「北海道鶴の子大豆味噌」 「そら豆味噌」です。 https://www.koujiya.com/workshop/shop/s-sche・・・続きを読む
2025年01月17日
味噌造り講習会 3/11九州麦味噌つくり講習会追加しました
ご好評につき、 3/11（火）「九州麦味噌つくり」を追加しました。 お申込みお待ちしております。 麹屋で味噌作り講習会 オンライン味噌作り講習会 【キャンセルについて】 材料の準備の都合上、無料キャン・・・続きを読む
2025年01月07日
味噌造り講習会 3月講習会日程更新しました（九州麦・北海道鶴の子）
3月の味噌作り講習会の予定を更新しました。 3月の月替わり味噌は 「九州麦味噌」「北海道鶴の子大豆味噌」です。 麹屋で味噌作り講習会 オンライン味噌作り講習会 【キャンセルについて】 材料の準備の都合・・・続きを読む
2024年12月03日
味噌造り講習会 2月講習会日程更新しました（京白味噌）
2月の味噌作り講習会の予定を更新しました。 2月の月替わり味噌は 「京白味噌」です。 ※「北海道鶴の子大豆味噌」は3月以降に開催を予定しております。 麹屋で味噌作り講習会 オンライン味噌作り講習会 【キ・・・続きを読む
2024年11月08日
味噌造り講習会 1月講習会日程更新しました（京白味噌・北海道）
★★2025年1月の講習会より金額を変更いたします★★ 1月の味噌作り講習会の予定を更新しました。 1月の月替わり味噌は 「京白味噌」と「北海道鶴の子大豆味噌」です。 麹屋で味噌作り講習会 オンライン味噌作・・・続きを読む
2024年11月08日
