1枚

適宜

少々

大さじ1

1の開いた側にみそを薄く塗り、1の肉と同じ大きさに切ったのりをのせ、端からクルクルと巻く。巻き終わりを下にして耐熱皿にのせ、ラップして、電子レンジに約 4分かける。

サラダ油を引いたフライパンで、ねぎと2を転がして、こんがりと焼き色がつくまで焼く。