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鯛みそ
材料
・鯛上身
100g
・赤田楽味噌
100cc
作り方
1.
三枚におろして、上身にした鯛の皮を引く。
2.
鯛を一口大の切り身にする。
3.
鍋にとった田楽味噌に鯛を入れて火にかけ、味噌をからめながら炊き上げる。
（資料提供：みそ健康づくり委員会）
材料