1本

・ごぼう

ごぼうは皮をこそげ、斜め薄切りに、ねぎはぶつ切り、キムチは3cm長さに切る。

3ににんじん、大根、ごぼう、キムチをを加え、やわらかくなったら里いも、ねぎ、みそ、砂糖を加え、アクをとりながら煮込む。