【おうちでてまえ味噌】味噌作りを伝授!

味噌作りを伝授!あなたの家庭の好みにあう手作り味噌を無添加の麹(糀)とセットで販売。味噌、作り方はおまかせください。

  買い物カゴの中を見る
おうちでてまえ味噌
トップページ会社概要決算・発送方法お問い合わせ商品一覧
初めての方へ レシピ 麹つくり Q&A お選び頂いている3つの理由
お気軽にお問い合わせください!
手作り味噌講習会
出張講習会
味噌作り簡単セット 米/小麦
味噌作りこだわりセット 米/小麦
味噌つくりセット
これだけでも簡単味噌 あなたも味噌職人
米味噌
こだわり派のあなたにお味贈れしました
米味噌
単品(ばら売り)
横浜贅沢三昧(出来上がり味噌)
米こうじ
小麦こうじ
北海道産大粒大豆
関連商品
発酵食品ギフトセット
甘酒のもと
ハーブの香る塩こうじオイル
塩こうじ
塩こうじキット
石垣の塩
醤油こうじ
醤油こうじキット
丸大豆仕込天然醸造しょうゆ
味噌ごまふりかけ
厳選十六雑穀米
味噌仕込み用樽
こだわりの素材
北海道産の最高級大豆
石垣の塩
メルマガ会員登録
取材・講演履歴
当店について
店長紹介
店長紹介
店長紹介
店長の麹屋こいちゃんです!
元気な麹で手作りのお味噌、塩こうじや甘酒をお楽しみください!醤油こうじも始めました

お気軽にお問い合わせください!
麹屋今日のつぶやき
モバイルページ
当社プライバシーポリシー
味噌作り
おかげさまで受賞
モバイルページ
TOP >>  こうじ(麹・糀) >>  米こうじ



米こうじ

砕けた米は使わず、丸い粒のしっかりした国産米のみを使用。こうじの香りのする、本物のこうじです。

☆生こうじは 【塩切済】・【塩切なし】 が選べます☆

☆ 生米こうじ(塩切済) ☆

生こうじの重量に対して10%の塩を混ぜてあるため≪常温保存≫が可能です。
各種味噌、塩こうじなどに使用される場合はこちらになります。

☆ 生米こうじ(塩切なし) ☆

甘酒のもと、醤油こうじ、おなめを使用される場合はこちらになります。
≪冷蔵で一週間以内≫に使用して下さい。
クール便を使用しますので別途324円かかります。


生米こうじ(塩切済)200g
400円 (税込)
送料別

生米こうじ(塩切済)400g
799円 (税込)
送料別

生米こうじ(塩切済)1kg
1,994円 (税込)
送料別

生米こうじ(塩切済)2kg
3,987円 (税込)
送料別


生米こうじ200g
387円 (税込)
送料別

生米こうじ400g
774円 (税込)
送料別

生米こうじ1kg
1,934円 (税込)
送料別

生米こうじ2kg
3,868円 (税込)
送料別


米こうじ

砕けた米は使わず、丸い粒のしっかりした国産米のみを使用。
こうじの香りのする、本物のこうじです。

生の米こうじは、完全手作業で作りますので、一日に作ることが出来る数に限りがございます。

生産量を越えてしまいますと、ご希望日を変更いただく場合もございますので、
あらかじめご了承ください。

【保存方法】
 麹が生きておりますので、商品到着後は冷蔵庫で一週間程度でご使用ください。

☆生こうじは塩切について【塩切済】【塩切なし】が選べます☆


 
Copyright (c) 2010 Koujiya Limited Partnership Company All rights reserved.